Índice
1.- INTRODUCCIÓN
2.- LUGARES TURÍSTICOS
3.- RIQUEZA
GASTRONÓMICA
3.1.- PLATOS TÍPICOS
3.2.-
POSTRES
3.3.- Bebidas tradicionales
3.4.-Tragos cortos
4.- Conclusión
5.- Bibliografía
1.- INTRODUCCIÓN
El departamento de Loreto, el más
extenso del Perú, fue habitado desde tiempos remotos por tribus nómadas y
seminómadas. La evangelización de la Selva por parte de los jesuitas y
franciscanos, en el siglo XVIII, dio origen a los pueblos de Borja, Yerberos y
La Laguna, En 1740 el jesuita José Bahamonde funda los caseríos Santa Bárbara
de Nanay y Santa María de Iquitos, en el río Mazán. Todas las poblaciones se
unieron y emigraron a las altas riberas entre los ríos Amazonas, Nanay e Itaya.
Según la tradición, Iquitos fue fundada en 1757 por los jesuitas con el nombre
de San Pablo de los Napeanos, siendo el primer puerto fluvial sobre el río
Amazonas.
En aquella época era una pequeña aldea poblada por la tribu de los indios Iquitos. A partir de 1864, con la visita del mariscal Castilla, Iquitos se convierte en ciudad y capital del departamento. Durante el siglo XIX incrementó su comercio con Brasil, pero recién desde 1880, con la explotación del caucho, inició su expansión como ciudad.
De la época de esplendor y boato, cuando se traían adoquines y mosaicos europeos para decorar las mansiones de los adinerados caucheros, quedan como testigos el ex hotel Palace, de estilo morisco, y la Casa de Fierro, diseñada por Eiffel (constructor de la famosa torre que lleva su nombre en París). En 1938 comienza la explotación petrolera, controlando hoy en día con importantes reservas petroleras e importantes proyectos de utilización del recurso forestal. En la actualidad son varios los grupos nativos que habitan en la selva, muchos de los cuales están en contacto permanente con la civilización. Estos grupos viven principalmente en las márgenes de los ríos Amazonas, Napo, Ucayali, Marañón y Nanay.
En aquella época era una pequeña aldea poblada por la tribu de los indios Iquitos. A partir de 1864, con la visita del mariscal Castilla, Iquitos se convierte en ciudad y capital del departamento. Durante el siglo XIX incrementó su comercio con Brasil, pero recién desde 1880, con la explotación del caucho, inició su expansión como ciudad.
De la época de esplendor y boato, cuando se traían adoquines y mosaicos europeos para decorar las mansiones de los adinerados caucheros, quedan como testigos el ex hotel Palace, de estilo morisco, y la Casa de Fierro, diseñada por Eiffel (constructor de la famosa torre que lleva su nombre en París). En 1938 comienza la explotación petrolera, controlando hoy en día con importantes reservas petroleras e importantes proyectos de utilización del recurso forestal. En la actualidad son varios los grupos nativos que habitan en la selva, muchos de los cuales están en contacto permanente con la civilización. Estos grupos viven principalmente en las márgenes de los ríos Amazonas, Napo, Ucayali, Marañón y Nanay.
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